產地:島根縣酒精度:16%原料米:愛山精米步合:55%口感:台雲首次使用愛山釀造的山廢純米吟釀,入口甘甜並帶有乳酸感,餘韻悠長。台雲清酒於海外屢獲殊榮,深受飲家歡迎食物配搭:適合配搭日式烤肉,港式中菜和燒味