菊姬 山廢純米 呑切原酒 720ML

產地： 石川縣
酒精度：19%
原料米：兵庫縣三木市吉川町產特A山田錦
精米步合：70%
口感：所謂「吞切原酒」，就是沒有加水的原酒，於新酒狀態時候只做一次火入殺菌而成為「生詰原酒」，然後於藏內冷凍熟成半年，成為最接近生酒風味，而與平常的菊姬酒不一樣的限定酒。帶來濃厚濃郁的酒體與風味，乳酸感突出
食物配搭：可配搭濃郁中菜，或煎炸天婦羅等食物