仙禽 愛國 鳳凰美田 COLLABORATION VER. 720ML

產地：栃木縣
酒精度：13%
原料米：愛國3號 80%、山田錦 20%
精米步合：非公開
口感：由仙禽與鳳凰美田合作，將大正時代誔生的栃木縣原產幻之古代米「愛國」再次復興，並與栃木農業高校﹑小山北櫻高校﹑栃木縣農業振興事務共同栽培出米種「愛國3號」，同步推出兩款不同風味的限定純米酒。仙禽的清酒均採用生酛釀造酒母，以及無濾過原酒，米旨味濃郁口感豐富
食物配搭：適合配搭角煮﹑日式滷肉﹑天婦羅等味道濃郁的料理